Als Schnittstelle zwischen Innen- und Aussenwelt kommt dem Darm eine
herausragende Bedeutung der allgemeinen Befindlichkeit zu. 70-80% des Immunsystems sind dort angelegt.
Dadurch hat der Zustand des Darms auch auf viele Beschwerden und Krankheitsverläufe entscheidenden Einfluss.
Zu den wichtigsten Hauptaufgaben des Dünndarm zählen
- Resorption (Aufnahme) von Nahrungsfetten
- Wasseraufnahme
- Bildung des Hormons Serotonin
- Bildung von Gastrin
- Bildung von Glukagon
- Bildung von Sekretin
- Bildung von Cholezystokinin (CCK)
- Bildung von Substanz P